Availability

Below is our general plan for when we will have what. Of course, Mama Nature & Papa Time always have other plans, so we’ll see how the drama actually unfolds. Regardless, the table below should give you a good idea of what you can expect in your CSA share year round & what you can expect to see on our market tables. We do have a few more items not represented on the table. They’ll come as nice surprises.

 

Monthly Produce Availability

 

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug

Sep

Oct

Nov

Dec

Strawberries

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Basil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cilantro

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dill

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Parsley

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arugula

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bean, Green

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beets

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bok Choi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Broccoli

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cabbage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Carrots

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cauliflower

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chard

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Collards

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cucumber

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Daikon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dandelion Green

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eggplant

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Endive, Baby

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fennel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kohlrabi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lettuce

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Melon, Cantaloupe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Melon, Honeydew

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mesclun

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mizuna

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mustard

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Napa Cabbage

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Okra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Onion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pea Shoots

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Peas, Snap

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Peppers

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pumpkin, Pie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Radicchio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Radish

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rutabaga

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spinach

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Squash, Summer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Squash, Winter

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Squash, Zucchini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sweet Potato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tatsoi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tomato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Turnip

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Watermelon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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